この商品を作った人

木村 明子

木村明子
ライター

石川県能登出身で現在は金沢に住む。2018年能美市の「国造ゆず」に出会う。お料理に華やかさを添える柚子の香り、皮や果汁はもともと好きだったが、国造で育つ希少な多田錦、国造ゆず団地に関わる皆さんに出会い、ますますファンになる。「昔ながらの地域のつながり」を大切に、「国造ゆず」の魅力を発信していきたい。

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